各國餐車PK 東方快車被譽「移動宮殿」

民視 2013年8月14日 下午8:02

台鐵餐車重出江湖,加掛在郵輪式列車上,算是發展鐵道旅遊的起步而已,放眼國外,其實餐車文化歷史悠久,尤其是歐洲有130年歷史的東方快車,內裝奢華,車上供應法式料理,橫跨歐陸的票價約20萬台幣,有「移動宮殿」的稱號。

法國旅遊節目介紹東方快車,內裝奢華無比,桌上擺的餐具是磁盤、水晶杯等等,餐車就像五星級飯店一樣高檔,東方快車從巴黎一路開到伊斯坦堡,3天橫跨歐陸,票價約20萬台幣,被譽為「移動宮殿」。

美國國鐵的餐車內裝也是相當高檔,還有客廳車廂以及車頂全部透明的景觀車廂,在美國搭火車的幾乎都是有錢人,因為火車票比機票還貴。

這是日本從大阪開到札幌的曙光號寢台列車,餐車裝潢也蠻豪華的,餐點精緻多樣,甚至提供法式料理,要價4000多台幣。

這是馬來西亞的婆羅洲鐵道公司,把英式蒸氣火車委外給飯店經營,餐車不另外加掛,獨立行駛,搭4個小時要價4500台幣,提供早餐跟午餐,賣點是窗外的紅樹林美景。

各國比一比,馬來西亞是休閒風,日本曙光列車比較精緻一點,至於歐洲的東方快車是走奢華路線,台灣的餐車比較親民經濟。鐵道迷對重出江湖的台鐵餐車有所期待,認為這是發展鐵道旅遊的起步,建議師法國外大舉改裝車廂,或許可以讓百年老店走出運輸旅遊業的藍海。

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